BS ISO 2911-2004 甜炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法

作者:标准资料网 时间:2024-05-13 20:26:15  浏览:9237   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Sweetenedcondensedmilk-Determinationofsucrosecontent-Polarimetricmethod
【原文标准名称】:甜炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法
【标准号】:BSISO2911-2004
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:2004-12-23
【实施或试行日期】:2004-12-23
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:定义;糖果;蔗糖;炼乳;抽样方法;牛奶;乳制品;旋光测定法;含量测定;化学分析和试验
【英文主题词】:Chemicalanalysisandtesting;Condensedmilk;Confectionery;Dairyproducts;Definition;Definitions;Determinationofcontent;Milk;Polarimetry;Samplingmethods;Sucrose
【摘要】:ThisInternationalStandardspecifiesapolarimetricmethodforthedeterminationofsucroseinsweetenedcondensedmilk.Themethodisapplicabletosweetenedcondensedmilkofnormalcompositionpreparedfromwhole,partiallyskimmedorskimmedmilkandsucroseonlyandcontainingnoalteredsucrose.
【中国标准分类号】:X16
【国际标准分类号】:67_100_10
【页数】:16P;A4
【正文语种】:英语